色素“染红”加工锅台

http://www.sina.com.cn 2006年11月24日05:46 青岛新闻网-青岛早报

将霉变、发芽的花生，在红色色素中浸泡后，用来源不明的调料炒成五香花生米。市质监稽查人员昨在宁德路一平房内查获这处黑食品加工，稽查人员在现场发现，因为大量使用色素，该加工点的地面、锅台都被染红。当事人李某交代，因为霉变的花生外表难看，用色素浸泡后就看不出霉斑。昨天上午，这些霉变花生米被全部封存，案件正在调查中。

　　段海鹰卜瑞华摄

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