【龙虎网报道】南京气温进一步下降，不过还未跌进0℃以下，市民无需担心菜价会陡涨。记者昨天从南京多家农贸市场以及源头批发市场获悉，菜价波动并不大。天冷后市民除了关注菜价外，还关注起超市里的火锅底料和煲汤炖料，买上一包回家或煲汤喝或自己做火锅吃。
虽然源头批发市场的菜价波动不大，但农贸市场因自主定价，存在部分品种价高现
象，但市民大多表示能接受。白云亭蔬菜交易市场相关人士告诉记者，小雨以及降温带来的菜价波动并不大，如菜秧批发价两天里都持续在1元至1．4元。前段时间高温下生长的大量地产菜还在继续供应市场，因此，南京蔬菜市场的价格整体仍将维持低价运行。不少批发大户就有粗略统计，降温以来的菜价与去年同期比下降了20％多，像山药，去年此时批发价为3元／斤左右，而今年只有1.5元／斤。
天冷了，吃火锅的人也多了，在火锅店吃担心“口水油”，不少市民在家自己做了起来，到超市买点羊肉卷和牛肉卷，再买点蔬菜，就涮开了。而最为关键的火锅底料却是仔细挑选。记者昨天在一些超市看到，火锅底料打起了价格战，有些品牌的火锅料从原价9．8元下降到9元。除此之外，冬天懒人钟爱的水饺、汤圆也加入了降价大军行列。据超市营业员介绍，这些天汤圆、水饺销售得非常好，特别是火锅料销量是上周的二倍左右。
虽然下着雨，但下关农贸中心的干货街上却很热闹，桂圆、红枣、枸杞等卖得特别好，不少市民表示是要买回家放在汤里慢慢煲着用的。同时超市里的这些干货也卖得很好。一位林女士告诉记者，秋季天气干燥她就特别容易喉咙不适、皮肤干燥，特地买了一些瘦肉、红枣、枸杞等汤料回家，准备给家里的老人小孩煲清润靓汤。
