嫁作湖南妇　餐桌起风云

　　一个与三个，败给吃辣人

　　看到本版上期预告，说本期要“路演”湖南人的故事，我就按捺不住，将自家那湖南籍老公“招供”出来。

　　自嫁给湖南人当媳妇那天起，我这个土生土长的广州人就沦为弱势群体，每天在餐

桌上与三个湖南人和风细雨地作斗争。

　　辣椒是我们家的主菜，炝辣椒、辣椒炒鸡蛋，辣椒炒磨芋、辣椒排骨汤……辣椒菜式五花八门，让你目瞪口呆。老公更是嗜辣如命，只要有辣椒或者辣椒酱，剩菜剩饭立马风卷残云。

　　广州人最怕上火，天天吃辣喉咙怎受得了。但为了不让掌勺的公公脸上挂不住，我每天上班先去“黄振龙”那里买杯罗汉果五花茶润喉，然后制造各种借口不回家吃饭。如果哪天非得回去不可，就跑去烧腊店里买上一大包烧鹅、烧排骨回家，美其名为今晚加菜，实则为己果腹。时间一长，三个湖南人看出了道道，悄悄地把吃辣椒的次数从七天减少到四天。

　　抗辣斗争取得初步成果后，我决定趁热打铁，向三位湖南人灌输喝老火汤的习惯，不料这招遭遇重大挫折。湖南人不喝老火汤，他们炒菜的时候把水多放一点，菜汁就是汤了。女儿出世后，我以她身体健康为由，隔三岔五就来个清补凉煲瘦肉、霸王花蜜枣煲猪月展。谁知精心炮制的靓汤在湖南人眼中成了一副副中药。每每喝汤，公公婆婆都愁容满脸，说这水不咸不甜没味道；煲汤料更被视为下脚料，趁我不备就扔进垃圾桶。

　　气得浑身发抖之后，我终于想明白了，既然谁也改变不了谁，那就继续你吃辣椒我喝汤的生活吧，谁说粤味湘味不能共一桌呢。·朱呀呀·

　　（晓健／编制）