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当家菜尽失风头错季菜畅销依旧


http://www.sina.com.cn 2006年11月25日09:29 河北日报

  白菜价格虽已回升百姓冬储仍无热情

  本报11月24日讯(记者李巍)进入11月份以来,石家庄市桥西蔬菜中心批发市场上大白菜的价格虽然远低于去年同期,但逐渐回升的势头明显。11月1日,该市场上大白菜的批发价格为每公斤0.16元至0.18元,而今天的价格已上涨到每公斤0.36元至0.5元。据该市场上工作人员介绍,白菜价格的上涨并没有激起人们冬储大白菜的热情,相反,品质新鲜、种类
多样的错季菜却抢了曾经是冬季“当家菜”大白菜的风头。

  农谚说:“立冬不砍菜,必定要受害。”农谚本意是说立冬后下雪,菜地里的青菜会被冻坏。前些年,有着冬天储藏大白菜习惯的人们都把这句农谚当作尽快冬储白菜的提醒,赶紧动手储备一些大白菜。可今冬的情形大不一样了,虽然大白菜价格非常便宜,但市民们的购买热情却不高。记者在省会各生活小区里转了几圈,往年停在小区卖白菜的卡车难以见到。省会神兴小区的住户王师傅对记者说:“这两天因为冬储大白菜,常和儿子拌嘴。我总觉得不存点白菜,冬天就过不踏实。可儿子说吃菜就讲究个新鲜,门口菜市场里什么菜没有?我后来想想也是,就只买了不多的几棵,以备下雪天不方便出门时应急。”

  大白菜销售低迷让菜农愁眉不展。“前几天大白菜一斤七八分钱,连成本都收不回来。”从行唐县来省城卖菜的老杨望着身后满满一车少人问津的大白菜,流露出无奈的神情。老杨告诉记者,他家的白菜收获之后在地头放了半个多月,本想在地里直接卖了,没想到根本卖不出去,这才装车往省城拉。“而去年在地里就卖光啦!”

  与大白菜滞销形成鲜明对比的是错季菜销售的“淡季不淡”。记者今天在省会槐底市场上看到,蒜薹、豆角、丝瓜、青椒等错季菜应有尽有,虽然价格偏高,但依然卖得很好。一位菜商告诉记者,以前冬天市场上的蔬菜就是有限的那么几种,而今,有了蔬菜大棚,有了温室种植,就算是数九严冬,人们一样可以吃到各种鲜嫩的青菜,现吃现买非常方便,冬储大白菜也就越来越成“老皇历”了。


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