特别关注

　　上世纪80年代初期，我国科学家在对长江中下游地区进行考察时发现，长寿村中的26位百岁老人身体特别健壮，精力充沛，胃口很好，行走十分矫健。科学家逐一对他们进行体检时意外的发现老人体内的各个器官衰老程度很小，接近于50岁左右的活力程度。他们患高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等机率很小，科学家百思不得其解，最后将目光锁定在该

村的地理位置上。

　　由于该村地处特殊的经纬度交界点上，温度、空气、水份十分宜人，化验结果表明土壤中的五彩紫砂中含有特殊的JBT活性物质，有着超强的抗氧化性，可有效保护身体各器官的基因微细胞，有着神奇的抗衰老的作用。因为接受调查和研究的48位老人平均年龄是101岁，所以国际医学界JBT活性物质又被称为“长寿因子101”。

　　1.8亿巨资研发长寿锅

　　1991年3月7日，以崔英杰为组长的国家846攻坚计划小组在南京成立，经过数十万次的试验证明，该五彩紫砂在240℃的科学温度下可迅速游离出各种微量元素。后经科学家改进，将五彩紫砂应用到锅体制造工艺中，每天在使用时锅体和食物中可迅速释放出铁、锌、钙、硒等十八种微量元素。再加上炒菜真正无油烟、不粘不糊、永不生锈，所以被称为“十八元素”环保健康锅。

　　经过全国近760万人的使用证明，长期使用“十八元素”环保健康锅可强身健体，精力充沛，记忆力超强，延长寿命5-10年，所以又称其为“长寿锅”。

　　“十八元素”环保健康锅功能齐全、品质卓越，是全国惟一的含有五彩紫砂的环保健康锅，所以又被誉为最新一代锅王。虽然市面上也有一些自称锅王的产品，但质量、健康方面与“十八元素”还相差甚远，只是含有普通的紫砂，并非真正的五彩紫砂。

　　据统计，仅青岛已有十二万户中高档家庭用上十八元素环保健康锅。（张涛）