香港政府呼吁停食桂花鱼 广州专家建议不必恐慌

　　据南方都市报 继大闸蟹和多宝鱼之后，又一款水产卷入安全风波。香港政府食环署日前发现11个桂花鱼样本含有孔雀石绿，已呼吁市民暂时停食桂花鱼。

　　广州有关专家称，微量孔雀石绿离致癌很远，市民不必恐慌。

　　港府食环署食物安全中心日前对15个桂花鱼样本进行化验，发现11个样本含有孔雀

石绿。不过，有问题的样本含孔雀石绿分量并不多，每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克，多数属“低”或“相当低”水平。尽管如此，食环署仍呼吁市民暂时停食桂花鱼，商贩亦应停售。

　　此外，香港有超市发言人指所售的桂花鱼来自广东省的注册供港鱼场，均有卫生检疫证明文件。

　　对于桂花鱼在香港被查含孔雀石绿，广东黄沙水产交易市场负责人称，希望香港政府能找到源头，有针对性地处理此事，切莫一棍子打死，让无辜的桂花鱼养殖户和销售商受牵连。最近水产市场不太平，不少鱼商已血本无归。

　　广东省食品学会副理事长、华南农业大学教授陈永泉则分析说，尽管我国规定不得在水产品中检出孔雀石绿，但市民不必为本次事件恐慌，毕竟微量的孔雀石绿离致癌还很远。