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赣州百岁老人感冒了就喝花生油(图)


http://www.sina.com.cn 2006年11月27日13:16 江南都市报
赣州百岁老人感冒了就喝花生油(图)

百岁老人(中)被儿子儿媳扶出来晒太阳
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  还有一套养生之道:不吃味精专吃陈米常把冰糖当零食

  ●核心提示

  赣州大余县新城镇王屋岭村有个104岁的老太太,名叫刘小妹。她从来没有住过医院,而且到现在为止没有发现心 慌、气促、头昏脑胀等现象,精神矍铄,性格开朗,遇到村
民跟她打招呼,老人的脸上总是笑成了一朵花。天气好的时候,老 人喜欢自己拄着拐杖到外面散散步,看看村里的新变化。昨日,记者慕名到她家采访,想了解她健康长寿的秘密,发现除了儿 子媳妇孝顺以外,她还有三大养生“怪癖”。

  媳妇孝顺半世纪

  刘老太一生育有3个儿子,目前都还健在。还有7个孙子、2个孙女,还有数十个重孙辈,已经是“五世同堂”。中 年以后,她一直跟大儿子生活在一起。每一个长寿老人的后面,都不乏孝顺的晚辈。刘老太也不例外,今年71岁的大儿媳李 莲英,50年如一日,精心侍候老人,使刘老太得以健康长寿。

  1953年,18岁的李莲英从十里之外的水南村嫁到叶家,成为刘小妹老人的大儿媳。婚后她一直和婆婆住在一起 ,照料婆婆。婆婆牙齿掉了,硬东西咬不动。李莲英根据婆婆的饮食特点,每次做菜时就多费点劲,几乎由炒变成了煮,为的 是软一点以方便老人食用;吃鱼的时候,她先帮婆婆把鱼刺剔掉,这些习惯已坚持了几十年。如今,李莲英孝敬婆婆在邻里已 传为美谈。在今年的敬老节中,她被评为当地的“模范儿媳”。老人也说,我能活百岁,媳妇有很大的功劳。

  三大养生“怪癖”

  刘小妹是一个非常有个性的老人,她有自己独特的一套养生之道。然而她的某些生活习惯在常人眼里犹如“怪癖”。

  “怪癖”之一,不吃味精,要吃陈米。她吃菜从不让李莲英放味精,说是这东西上火,吃了头晕眼花,怪不舒服。李 莲英一听觉得好笑,却不反驳她。“我迁就婆婆的口味,几十年来家里的菜从来没有放过味精。”

  李莲英还给记者讲起多年前的一件趣事。有一天,她在家门口翻晒谷子。婆婆走过来有板有眼地叮嘱她:“新割的稻 谷碾米煮饭吃着不香还上火。你可千万不能煮这种饭给我吃,得把家里几年前的旧谷子先用完。”记者在她家里采访时,李莲 英指着锅里的饭说,这么多年家里还真没吃过新米煮的饭呢。

  “怪癖”之二,把冰糖当零食吃。除了日常的饭菜,刘小妹老人对零食有要求,她平日喜欢把冰糖当零食吃。

  “怪癖”之三,感冒喝油不吃药。起初,刘小妹老人一不小心着凉感冒,李莲英赶紧催她吃几颗备用的感冒药,或是 上村卫生所。婆婆却不理会,而是把家里的花生油当药,像喝饮料一样喝下去,每次感冒喝个一二斤。李莲英强塞给她的药, 老人怎么也不肯吃。李莲英纳闷:这方法管用吗?花生油贵着呢,这样海喝岂不是太浪费了?谁也没想到,老人喝过花生油之 后感冒竟然奇迹般地好起来。“想想还真是神奇,以后婆婆感冒了喝花生油我也不心疼了,老人健康最重要。”李莲英说。

  家人对她很呵护

  刘小妹老人年轻时是个勤快人,老了也闲不住。前几年的一天,她挑着水桶上山种辣椒。李莲英发现后,吓得不轻。 “这么大年纪,不小心摔跤还了得。”婆婆种完辣椒后前脚刚走,李莲英就偷偷把辣椒苗全拔了。回到家李莲英骗婆婆:“你 种的辣椒被野猪吃了。”老人再种了一遍,结果又是如此。反复几次,老人对种菜再没有了兴致。李莲英躲在一旁笑:“她不 懂照顾自己,我看着心疼,就扮演了‘野猪’的角色。”

  刘小妹老人连煮饭用的“设备”都非常讲究。不要不锈钢盆,也不要搪瓷货,一直以来,只用如今不常用的“老古董 ”瓦钵。李莲英每天专门用瓦钵给她煮饭。

  老人尤其爱吃红烧肉。以前,李莲英几乎是每隔几天就去买上半公斤五花肉。在老人100岁时,李莲英叫儿子专门 请来县

医院的专家,给婆婆检查身体。专家查出老人血压偏高,肠胃功能衰退,并建议少食肥肉。之后,李莲英家再没有烧过 红烧肉,怕老人家经不起“诱惑”。家人们都希望老人能活得越来越滋润。文/图叶兰青记者谢鹏鹭


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