桂花鱼在港检出致癌物 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月28日08:25 中安在线-安徽商报 | |||||||||
据《南方日报》报道继大闸蟹和多宝鱼之后,又一款水产卷入安全风波。据香港《文汇报》报道,港府食环署日前发现11个桂花鱼样本含有孔雀石绿,已呼吁市民暂时停食桂花鱼。广州有关专家在接受记者采访时称,微量孔雀石绿离致癌很远,市民不必恐慌。 据香港《文汇报》报道,港府食环署食物安全中心日前对15个桂花鱼样本进行化验,结果发现11个样本含有孔雀石绿,其中2个样本更来自两大超市。不过,有问题的样本含孔
广东省食品学会副理事长、华南农业大学教授陈永泉分析说,尽管我国规定水产品中不得含孔雀石绿,但市民不必为此次事件恐慌,毕竟微量的孔雀石绿离致癌还很远。 | |||||||||