市食药监局公布监测结果，本市淡水鱼合格率达98%以上 市售桂鱼未检出孔雀石绿

　　本报讯（记者 张彩平 通讯员 靳嘉春）昨天，市食品药品监管局公布了去年下半年至今年9月对本市水产品监测的结果：本市食用水产品总体安全可控，也未在本市的桂鱼中检出孔雀石绿。

　　60多个点专门监测水产品

　　市食品药品监管局透露，为保障市民食品安全，及时掌握本市市售食品卫生状况以及各种有毒有害污染物的水平，本市于2005年在本市19个区县设立了79个监测点，对市售各类食品定期、定品种、定项目开展污染物监测，其中有60多个监测点专门监测食用水产品中渔药残留。从2005年下半年开始到2006年9月底，共监测各类水产品50余种973件，监测项目9911项次。

　　监测水产品种类达50余种

　　监测结果显示，除多宝鱼外，本市食用水产品总体上合格率较高，市民可放心食用。监测的水产品样品包括淡水鱼、淡水虾蟹、淡水贝类、海水鱼、海水虾蟹、海水贝类以及甲鱼等产品类别，涉及的水产品种类达50余种973件。监测的项目包括金霉素、四环素、孔雀石绿等17项渔药残留指标。

　　淡水鱼合格率98%以上

　　据悉，市食品药品监管部门对淡水鱼共检测渔药残留指标1810项次，1775项次合格，合格率为98.1%；淡水虾蟹共检测渔药残留指标1556项次，1546项次合格，合格率为99.4%；淡水贝类共检测渔药残留指标1514项次，1507项次合格，合格率为99.5%。海水鱼共检测渔药残留指标1783项次，1721项次合格，合格率为96.5%；影响海水鱼合格率的主要鱼种为近期披露的（多宝鱼）大菱鲆。

　　市食品药品监管局表示，监测结果表明，本市水产品总体处于较高的安全水平，市食品药品监管局将继续加强污染物监测，一旦发现监测情况异常，将组织专项监督检查，并组织专家开展风险评估，公布评估结果，及时向社会发出预警公告，甚至采取必要的控制措施。