合肥发现有毒青菜 使用高浓度敌敌畏保鲜

　　据《新安晚报》报道近日，记者暗访了合肥市板桥、下塘等几处蔬菜供应地后发现，一些进入市民口中的蔬菜竟是用高浓度“敌敌畏”“喂”成的。

　　在一菜农家里，记者看到了成堆的青菜，这些蔬菜如何防虫保鲜呢？几位菜农说出了其中的秘密：需要冬藏的蔬菜，都要打一遍高浓度的“敌敌畏”，防止蔬菜里残留的害虫，然后还要再打一遍保鲜剂。

　　在另一菜农家里，记者还看到了一筐筐的西红柿。菜农告诉记者，冬天能储藏长久的还有西红柿，“但熟透的不行，一般要选青西红柿储藏”。

　　据介绍，冬天卖的西红柿很多都是“催红”的，就是在青西红柿上喷一种叫“保鲜粉”的东西。这样西红柿被“焐熟”到可以拿出去卖的日子，就会变得红彤彤的。

　　据了解，保鲜粉用于食品，其中的重金属有可能残留在人体中难以排除，并产生累积，对健康产生极大危害。