鞍山给食品安全“上保险”

　　《鞍山市食品安全信用体系建设试点工作方案》启动，在10家试点企业中建立诚信档案

　　本报讯 首席记者丛妍报道 为改善食品安全信用环境，保障人民群众的身体健康和生命安全，昨天鞍山市全面启动《鞍山市食品安全信用体系建设试点工作方案》，并正式在10家试点企业中建立诚信档案。

　　据了解，此次试点范围为鞍山地区的农产品、肉品、粮食加工、乳品加工、销售等行业，试点企业为鞍山市千山区绿色水果科技示范园、完达山鞍山乳品有限公司、鞍山市盛京食品加工厂、鞍山银珠米业有限公司、辽宁龙兴生物科技股份有限公司、辽宁德氏乳业有限公司、鞍山市味邦肉类联合有限股份公司、鞍山天兴百盛购物中心有限公司、鞍山市粮油批发市场、鞍山市铁东区新府兴海鲜城等10家企业。

　　“方案”启动后，卫生局等相关职能部门将根据食品生产经营企业的安全信用评价结果，按照Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四级划分，实行动态管理。采取不同的监管措施和帮促手段，督促生产经营者尽快建立具有自我约束功能的食品安全管理体系，充分发挥信用差异对企业的奖惩功能，褒奖守信、惩戒失信。试点企业的信用档案内容应包括企业的基本信息、优良信息、提示信息和警示信息等。