本报讯（记者 刘昕璐）虽然农业部已通报了多宝鱼事件调查处理结果，同时对山东三家涉案养鱼场进行了处罚，但因市场反应冷淡，恢复销售尚在缓慢复苏中。记者昨天从市水产行业协会最新获悉，目前，协会方面已开始采取措施，加快速度恢复消费者对水产品的信心。“推广品牌多宝鱼，送优质鱼上饭桌”虽作为应对此次信任危机的临时之举，却也预示着水产品准入制度的推行正在向前迈进。
记者昨天了解到，各水产市场目前并不打算立马全面恢复进多宝鱼。“不是我们不想恢复销售，只是有点担心如何让老百姓重拾对多宝鱼的信心。”铜川水产市场有关人士也坦言，从来没有发出禁售令，下架观望完全是市场行为。据悉，不少水产批发商认为，多宝鱼等事件给市民的食鱼信心带来重创，初步统计，相关销量最起码跌掉九成，如果现在立即恢复销售很有可能出现滞销，那么最终的损失会更加大。商贩普遍认为，预计恢复销售将有一段时间。
针对业内生意人的担忧，并为更快缩短这个恢复期，上海水产行业协会最近正为应对信任危机忙开了。行业协会相关人士透露，目前，协会正与青岛相关行业协会就此展开协商。初步设想是，对方协会根据实际情况，提供一批诚信、规范的养殖户名单，出具法律效力的检测报告，而上海方面则提供上海的诚信经营户，使之对接，然后共同叫卖品牌多宝鱼，走品牌化路线，以确保多宝鱼的质量。同时，在上海销售时严格执行国家的有关规定，通过检查出货单和产品检验证来确保质量安全。“如果因为这次事件，既讨口彩，又口味鲜美的多宝鱼从此不得翻身，那实在是太可惜了。”该人士感叹道。一些消费者也表示，只要整个环境规范了，一定会再次选择多宝鱼。
据悉，目前相关事宜正在紧张筹备，届时，协会双方还将在整个操作过程中签订协议书，并准备通过一个专门针对饭店等大客户的现场推介会的形式，送放心鱼上餐桌。记者了解到，此次也可视为全面推行水产品准入制度的一种先行试点。另据水产办消息，最晚到2007年，郊区所有水产品养殖单位都将实行档案渔业养殖；对外地水产品准入标准将严格按照本地水产品质量来制定。
