米面油价格上涨 太原多部门会商

　　鸡蛋涨了、猪肉涨了、蔬菜涨了、食用油涨了……粮油价格稍有波动，影响最大的当属老百姓。一日三餐离不开的米面油，为什么突然就给涨价了？11月30日，太原市物价局召集市发改委、粮食局、商务局、统计局及部分生产销售企业，对近期及节前粮油价格形势进行分析。最后多方得出一致结论，尽管两节期间相关价格会有所上升，但浮动幅度不会太大，希望市民不要恐慌。

　　食用油：大豆价格上升导致供应不足

　　据太原市物价局11月6日监测数据显示，5升桶装金龙鱼牌大豆油、食用调和油和花生油的批发价格与上月同期相比上升了5.55%、7.69%、4.17%。各大超市价格调整相对滞后，11月17日，各大超市5升桶装大豆油、食用调和油和花生油均价分别为39.33元、49.72元、76.72元，与11月10日相比价格分别上升5.90%、3.52%和0.03%。与此同时，如福临门、鲁花等品牌的桶装食用油价格也相应地出现一定幅度的上涨。11月20日，各县（市、区）每500克菜籽油、大豆油的零售价格分别为3.81元、3.71元，较11月5日分别上升了3.81%、10.09%。

　　太原市油脂厂负责人介绍，从今年9月中旬开始，全国食用油价格在逐步上升，到11月份，仅仅50多天的时间，每吨食用油上涨了2000元。造成近期食用油价格上升的主要原因是，大豆价格的不断上升导致供应不足，一方面CBOT大豆期货价格已处高位，到港成本达到2900-3000元/吨，另一方面由于豆农惜售，国产大豆价格为2600元/吨，加上运费成本价格达到2800-2900元/吨；二是前期国内油厂因豆油源供应和豆粕销售行情低迷等原因，导致豆油库存普遍不足，致使油厂不断提高豆油价格。

　　面粉：小麦收购价格走高，农民惜售心理严重

　　据太原市粮食局介绍，从11月17日起，太原市面粉一厂、二厂、三厂的批发价格整体上调，特一粉、标准粉上调幅度分别为5.56%和6.12%。据11月20日对各县（市、区）的面粉零售价格监测看，每500克标准粉集市价和超市价分别比11月5日的价格上升0.05元和0.04元，升幅为4.76%和3.77%；特一粉集市价和超市价分别比11月5日的价格上升0.03元和0.02元，升幅为2.50%和1.61%。

　　对于导致面粉价格上升的主要原因，一是今年我国小麦丰收，产量有望达到1.047亿吨，同比增产733万吨，为了保护农民种粮的积极性，防止小麦价格季节性下跌，国家首次启动小麦最低收购价格预案，实行了小麦托市政策，每500克小麦的最低收购价格为0.72元，较去年同期的平均收购价0.67元上涨了0.05元，从而直接导致了9、10月份以来小麦价格的明显走高；二是近期河南郑州举行的小麦拍卖会上，小麦的拍卖价格达到每500克0.78元，也在一定程度上刺激了小麦收购价格的上升；三是由于目前商品粮库存较少，农民手中小麦存粮供应市场有限且惜售心理比较严重。另外，今年国际小麦的减产对国内小麦价格产生了一定的影响。

　　小麦价格持续高位运行，太原市面粉一、二、三厂负责人分析，到春节前，面粉价格还会进行微调，估计到时会在现有基础上每500克提高0.04-0.06元。

　　其他副食品：连带效应，总体上涨

　　据市物价局对各县（市、区）各大超市和集贸市场的价格监测情况看，近几天，省城鸡蛋、猪肉、蔬菜价格较上周相比出现不同程度的上涨，据11月20日对生猪和鸡蛋出厂价格的监测，每50公斤生猪出场价格为430元，环比上升了4.88%，同比升幅达38.71%；每50公斤鸡蛋出场价格为290元，环比上升3.57%，同比上涨了38.09%。据11月20日对各县（市、区）的价格监测显示，每500克猪肉中腰、前后腿价格分别为6.65元和6.98元，较上月同期上涨1.68%和2.80%；每500克鸡蛋价格为3.09元，环比上涨3.34%；监测的11个品种的蔬菜零售价格环比总体上涨8.20%。据对桥西蔬菜批发市场的17个蔬菜品种监测，9个品种上涨，5个品种下降，3个品种持平。

　　河西农副产品市场负责人则表示，由于受产地、气候、交通等影响，近几日蔬菜价格总体上涨了15%-30%，个别像韭菜、菜花、油菜等涨了1-2倍。但由于今年气温偏高，总体涨势推迟了一个月，如果无天气变化，蔬菜价格会与往年同期持平，总体上涨15%-20%左右。

　　本报记者 闫婧宇

　　编辑：樊永吉