增肥木耳劣质淀粉造

　　食用有损健康，工商提醒别上当

　　本报讯(记者 吴晶晶)市场有些木耳看上去十分肥厚，卖相好。昨日，记者却从江夏工商部门获悉，这种木耳不少是经过劣质淀粉“美容”后增肥，食用后对健康不利。

　　昨日，江夏工商分局乌龙泉工商所执法人员，在乌龙泉农贸市场内查获可疑“肥木耳”。据当事经营户李某交代，这些“肥木耳”是用淀粉浸泡过的。

　　工商部门提醒消费者，识别“增肥”木耳，首先要闻一闻，真正的好木耳是没有味道的，而“增肥”木耳则有股腥臭味。此外，还可掂一掂木耳的重量，好的木耳非常轻， “增肥”木耳压秤；好木耳泡完后，水是清澈的，而“增肥”木耳一泡，水就会变浑浊。正常的木耳一般每公斤售40元至60元，木耳价格如果很低，则要谨防上当。