“驴打滚”搬进学生课堂

　　在东铁营一小的校本课程展示课上，东铁营一小的师生们把老北京特产“驴打滚”、“糖葫芦”，天津特产“大麻花”，中国传统特色食品粽子、饺子等搬上了课堂。在“驴

打滚”操作平台上，记者看到，孩子们用黄豆面、豇豆面和豆沙馅等材料现场制作了“驴打滚”。东铁营一小老师陈伟丽介绍，孩子们事先从网络上、父母亲那里了解了如何制作这些中国传统美食，并通过录像短片、照片和手工操作的方式在现场体验中国传统美食。

　　据东铁营一小校长徐绯介绍，与传统的教学方法相比，孩子们开始逐渐从“知道教育”向“体验教育”过渡，这种课堂体验的方式可以极大地调动孩子学习的积极性，有利于孩子们更深层次地了解我国的传统习俗和传统文化。

　　据介绍，校本课程是相对于国家课程和地方课程而言的，是指以某所学校为基地而开发的课程，学校和教师是课程开发和决策的主体。