严查“红蛋绿鱼毒水果”

　　国家六部门要求各地集中开展农产品质量安全专项督查

　　据新华社北京12月1日电 农业部、公安部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局1日联合发出通知，要求各地全面贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，强化农产品质量安全监管，保障消费安全。

　　各地要加强对农产品生产流通消费等各环节的溯源管理和监督检查，对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的，含有农药、兽药、重金属、致病性寄生虫、微生物或者生物毒素等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的，不符合国家有关使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等法律法规和强制性技术规范的，一律不得销售，并依法追究非法经销的企业和个人。

　　各地农业部门要落实法律规定，加强农产品的监督抽查，扩大农产品例行监测范围，及时分析、评估监测结果，发布监测信息。

　　各地要集中开展农产品质量安全专项督查。要把蔬菜水果中的高毒有机磷农药、猪肉中的“瘦肉精”、禽蛋中的“苏丹红”、大菱鲆中的硝基呋喃类代谢物及孔雀石绿残留检测作为重点。发现问题，要依法及时查处；对工作不力、失职渎职的，要追究责任人和有关领导责任。