山外请来杀猪匠 杀了千斤肥猪 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月03日06:30 重庆时报 | |||||||||
巴南区村民家中近千斤的大肥猪终于卖出去了。经过商谈,来自渝中的一家餐饮企业的王先生最终给出了六块八的吉祥价钱,买下了这头大猪,考虑大肥猪太重无法直接抬下山,王先生决定把猪杀掉再抬下山。 从当地请来两个杀猪师傅,都表示只杀过一两百斤的猪,杀这样大的猪技术难度大,没把握。就连其中一位杀猪匠的师傅———杀了一辈子猪的83岁的李天德老人也对杀大肥
开膘结束后检疫检验人员现场办公,确认猪肉没任何问题,最后买主王先生雇用16个当地村民才把猪肉背到山下。昨天卖猪现场,记者还看到安澜镇镇长,他是了解到有人来买猪后专程赶来的,表示卖猪有示范作用,交通瓶颈仍然在,镇和村商量规划修一条路,约六七公里,修好后基本能解决该村的交通难题。据重视 | |||||||||