奶制品进货索证索票率达100%

　　    奶制品进货索证索票率达100%

　　    福田工商设试点创新市场食品准入管理，效果良好

　　    本报记者陈莉报道今年以来，福田工商积极开展市场食品准入管理工作，通过努力，目前福田区一般商场、超市、个体门店的食品进货索证索票率达到了80％，豆制品进货索证索票率达到90％，奶制品进货索证索票率达到100％。

　　    记者日前从福田工商分局食品安全专项整治工作通报会上获悉，今年，福田工商大力开展流通环节食品安全专项整治行动，严厉打击各类生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为。今年查处了17宗销售假冒伪劣食品案件，没收不合格食品1807公斤，取缔了无证无照食品经营单位163家。同时严格规范食品经营行为。

　　    首先，福田工商按要求建立食品安全管理工作责任制，要求各相关单位严格履行；大力开展清理整治无证无照商品市场。福田区36家无照商品市场，经过清理整治，取缔3家，规范办照31家，另2家（滨河市场和东山市场）则将在近期拆迁关闭。同时，福田工商分局积极开展流通领域食品安全“三位一体”监管试点工作，先后确定了惠民街市莲花二村店等5家商场（超市）市场（街市）为“食品安全自律管理试点单位”，分局、工商所与食品经营单位及所在社区认真开展了完善组织、制订制度、明确职责、索证索票、建立台账、落实检测、信息公示等食品安全管理工作。先后投入了20多万经费，帮助试点单位建章立制并将制度公示上墙。试点工作取得初步成效。福田工商分局还积极推进农贸市场升级改造的步伐。目前，福田工商分局辖区41家农贸市场，有36家（总面积65246平方米）列入升级改造工作范围，已有25家农贸市场进行了升级改造（包括6个超市和19个街市）。