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火锅"发"出臭味熏跑胃口 原来是劣质酒精在捣鬼


http://www.sina.com.cn 2006年12月05日12:09 合肥报业网-江淮晨报

  昨晚,太宁花园的沈女士请客吃饭,谁想点的火锅“发”出阵阵臭味,熏得人一点胃口也没有,原来是劣质酒精作怪。

  昨晚7点10分,沈女士在太湖路一家小餐馆请朋友吃饭,席间她点了份牛肉火锅,店家煮火锅用的是固体酒精,燃烧后释放的气体发出一股股臭味,熏得人直流眼泪,沈女士找来老板,老板却说她“大惊小怪”,别的桌上用的也是这样的酒精,也没见客人抱怨什么,
对此,沈女士十分不满。记者随后赶到该餐馆,在记者的要求下,老板拿出一截剩下的固体酒精,记者看到,酒精呈粉红色,只用一层塑料皮包着,没有任何标识,老板说,这些酒精批来就这样,没有包装。

  据了解,固体酒精燃烧时一般不会发出臭味,也不会熏得人流眼泪。但是市场上有一些劣质固体酒精,成分不符合国家标准,是由废旧工业用蜡、水、劣质酒精加工而成,原料中多含有毒成分,燃烧后不仅气味难闻,而且灰化后,可从空气中吸入肺脏,影响消费者的身体健康。

  ·方春俊·


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