孝心是一副不老药

　　家有瑞星

　　寿星:曾乐君 生于:1898年 寿星格言：“合理膳食以及良好的生活习惯，让我脑筋动得快。”

　　长寿药方

　　曾乐君老人曾经做过两次大手术。84岁时她因患胃癌切除了五分之四的胃；100岁时又因胆囊炎急性发作，医生为她做了胆囊全切除手术。由于手术及时，调理得法，老人至今思维清晰，消化正常，生活能够自理。说起长寿秘诀时，大儿子章雷脱口而出：“合理的膳食、良好的生活习惯是母亲的长寿秘方。”

　　老人每天上午9点半起床，晚上8点钟上床睡觉。早上起床先喝一杯白开水，早餐是半个麻饼、一杯益菌奶，这种牛奶含有助消化通肠胃的有益细菌；中午和晚上两餐，时常是清蒸鲈鱼、时鲜蔬菜、炖鸡蛋等。每天午睡起来还吃豆沙包等点心。

　　老人不挑食，不偏食，少食多餐是她多年养成的好习惯。此外，多种维生素、人参汤也常年不断。

　　过去，曾乐君老人与保姆同居一室。百岁后，大儿子夫妻俩将老人搬到他们的房间，使老人更有安全感，他们也能更及时掌握和观察老人的身体情况。子女无微不至的照顾，也是老人长寿的原因。

　　健康基金

　　曾乐君老人育有10个子女，现在全都健在，除一人中学时参军外，其余子女均大学毕业，其中6人具有教授级高级职称。老人膝下孙辈有21人，大多在国外完成研究生学业。生活在国外的孙辈无法服侍老人，特地为老人建立了“健康基金”以尽孝心。多年来与老人生活在一起的是大儿子章雷，曾任出版社编审，享有国务院特殊津贴。2004年，章雷辞去编审工作，专门在家服侍老人。子孙们的孝心和关爱、温馨和谐的家庭氛围，为老人创造了颐养天年的良好条件。

　　■专家点评：曾老太长期坚持合理膳食，生活规律。一日三餐，外加午睡后少量点心，不挑食，不偏食，坚持少食多餐。她喜欢吃清蒸鲈鱼，鱼肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，肉质松软细嫩，容易咀嚼、消化和吸收，特别适合老年人食用。她也喜欢时鲜蔬菜。吃得合理，这是健康长寿的生活方式之一。（华东医院王传馥教授）