烟台德胜达龙口粉丝在京检出含致癌物后，记者昨日探访鞍山市场未发现该品牌粉丝龙口粉丝遇冷 水晶粉吃香

　　本报讯 记者高越报道 山东烟台生产的德胜达龙口粉丝被检出含有剧毒致癌物。

　　昨日，记者在鞍山多家超市和市场走访并没有发现该品牌的龙口粉丝，不过其他品牌的龙口粉丝销量受到一定影响，而东北产的水晶粉和宽粉受到市民青睐。

　　冬天，鞍山市民喜爱涮火锅，而龙口粉丝也是许多家庭必备的副菜之一。记者在铁

东一家大型超市粉丝货柜看到，各种品牌的龙口粉丝不下十余种，产地多是山东烟台和招远，但是并没有发现烟台德胜达龙口粉丝。记者注意到，很多市民在选购龙口粉丝时都非常细心，仔细看着产地和品牌。一位老者告诉记者，他已经了解到了德胜达龙口粉丝含有致癌物的事情，所以挑选起来加倍小心。鞍山站前一家商场销售人员告诉记者，这起事件，龙口粉丝的销量多少受到了影响。

　　与此同时，以往相对沉寂的宽粉、水晶粉等粉类销售数量呈上升趋势，土豆粉、地瓜粉等分类也受到市民青睐。“暂时先不吃龙口粉丝了，等过一段时间再说。”一位市民告诉记者。

　　工商部门表示，如果市民发现烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝，可以拨打12315举报热线进行投诉。

　　新闻背景

　　12月6日，北京市食品安全办通报说，烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝中检出“甲醛次硫酸氢钠”，也就是俗称的“吊白块”，加热后会分解出剧毒的致癌物质，责令该公司生产的全部产品退出北京市场。

　　“甲醛次硫酸氢钠”是一种有毒的工业用漂白剂，对人体有严重的毒副作用，国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。使用“吊白块”能改善食品的外观和口感，粉丝放入吊白块可使其变得韧性好、爽滑可口、不易煮烂。但加热后，它会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。