静海仨农民 给冬枣抹“SOD蜜”（图）

　　爱美的人们要往脸上抹SOD蜜，可本市静海县的几名农民，却把SOD抹在了自家栽种的冬枣上。

　　新报记者 徐燕 实习生 朱丹

　　昨天12：00左右 静海县

　　农民们往冬枣上抹的可不是广告中所说的那种“SOD蜜”化妆品，而是一种可以延缓“衰老”的“SOD酶”。他们给冬枣做“美容”的结果是，这样的冬枣不但很好吃，而且保存时间还特别长。

　　给冬枣抹SOD的是静海县的农民涂顺景、韩士峰和王瑞喜，尽管这个时节市场上的冬枣都已发蔫，但他们的冬枣却还个个精神，又脆又甜，一点儿也不蔫。

　　记者在冷库里见到了这些“美容”过的冬枣，涂过SOD的冬枣与没涂SOD的冬枣外形区别不大，只是表皮颜色比较深，光泽度高，而且口感脆甜。冷库里还有一些没涂SOD的冬枣，这些枣的表皮已经起皱，果肉发糠，水分流失较多。

　　SOD是怎样用在冬枣身上的呢？种植者涂顺景说，给冬枣抹SOD与人抹化妆品其实是一个原理，在枣树的整个结果期，他们要为它们全身上下涂抹5次SOD。

　　首先，他们将SOD粉末按比例加水调匀，然后将其灌进喷壶中。在冬枣树开花的时候对树叶和花朵进行喷抹，等到冬枣树结出小果实的时候，则对树叶和果实进行喷抹。按照这样的做法，喷抹5次后刚好到了冬枣的成熟期。进入成熟期之后，就不再使用SOD，和普通枣树的维护没有什么区别了。

　　对此，静海县林业局的张金海科长解释说，这项新技术是中国农业大学和天津市农学院联合静海县林业局共同研究出来的，而且正向知识产权局申请专利。SOD是一种氧化酶，是生物的重要保护酶，能增强机体的抗逆能力，并且具有防衰老的功效，过去常用在化妆品中，比如SOD蜜等护肤品，但用在冬枣上在全国还是首次。

　　经过特殊加工的SOD酶是一种环保制剂，能增强冬枣自身的抗病能力，在实际种植中减少了农药的使用量。农业部农产品质量监督检验测试中心，连续两年对这种冬枣进行检查和检测，报告称使用过SOD的冬枣是一种绿色食品。

　　目前，这些农民自产的冬枣已经用上标有SOD标签的包装，而且他们还申请了一个集合三个人姓名的商标。

　　新报记者 段毅刚 摄