大城小议：隔篱饭菜香

　　作者：林琴西

　　广东有两句老话，叫“本地姜不辣”、“隔篱饭菜香”。自家的特点或好处，日用而不知，反需要旁人提点及总结。为什么？“距离产生美”，距离好观察啊！

　　湖北佬是知味之人，武汉处九省通衢，遍尝百味，吃上广东一脔，味道如何？“唔

……”，其味一心知。

　　近二十年来，比较专注于广东文化研究的，就是一位湖北博士，把岭南文化说得头头是道，广东人自叹不如。嘻，毕竟湖北人有文化！

　　想起我们广东佬惠能思想的总结与传播，也是要多谢湖北佬。《坛经》算是产生于广东的最重要典籍了。没有襄阳人神会和尚的整理总结，惠能咳唾珠玉，也抛洒随风了。张九龄少年时与惠能同处曲江一县，但本地姜不辣，张丞相一大部《曲江集》，一字也不提及惠能；“隔篱饭菜香”，他崇仰住持湖北玉泉寺的神秀。

　　湖北人整理广东文化，广东人崇仰湖北思想。这就很好！从更广范围看，中外的相互研究，也是一样。陈寅恪先生曾对中国学生赴日本学习中国史，感到羞惭：“群趋东邻受国史，神州大儒羞欲死”。但从更长时段的眼光看，好处还是多于坏处的。文化在交错中增值，在固闭中折旧。隔篱饭菜香，正是文化发展的动力啊！

　　（晓健／编制）