我省紧急稽查“红心鸭蛋”

　　本报长沙讯昨日，省卫生厅要求全省紧急稽查“红心鸭蛋”，要求加强对餐饮单位的监督检查，严禁使用来自河北石家庄等地的“红心鸭蛋”，对发现的违法行为及时查处。

　　省卫生监督所专家介绍，消费者在食用蛋类食品时，仔细鉴别蛋心的颜色，不要食用特别红艳的“红心”禽蛋。消费者应尽量不要向路边小摊小贩购买所谓的“家养红心蛋”。一旦发现市场上有可疑“红心”蛋销售，应及时向卫生监督部门举报。记者刘少龙