嗑瓜子嗑成绿舌头

　　本报12月9日讯“绿茶”瓜子看上去颜色鲜艳、非常诱人，没想到一些市民吃过后，手和舌头都变成绿色。质监人员检查后，发现这些所谓的“绿茶”瓜子，其实是瓜子加工时被染上了色素，并不是由绿茶炒制而成。

　　近日，市民张女士在姚家镇附近一卖炒货的摊位上看到很多绿色瓜子，摊主介绍说，这些瓜子是绿茶瓜子，用茶叶炒制而成。张女士觉得新鲜，便花5元钱购买了0．5公斤。回

到家，张女士发现10岁的女儿吃了以后，舌头和手都变成了绿色。张女士非常吃惊，怀疑这些瓜子是用色素染的，并不是用绿茶加工而成。随后，张女士把“绿茶”瓜子带到历下区质监局进行投诉。质监人员对瓜子进行检查，发现这些瓜子颜色很绿，吃起来有一股发霉的味道。在水中浸泡一段时间后，水就渐渐变成浅绿色。质监人员怀疑这些瓜子是用色素染的。

　　随后，记者对省城一些农贸市场和炒货店进行调查，发现有不少“绿茶”瓜子正在销售，价格一般在每公斤8元至12元不等，摊主们纷纷介绍自己的瓜子是正宗的绿茶瓜子，有的摊位上还摆着黄色瓜子，据介绍这是香蕉口味的。一业内人士告诉记者，这些瓜子都是用色素染的，因为色素成本要比茶叶低很多。

　　对此，历下区质监局工作人员提醒消费者，这些染色的瓜子很多是在家庭小作坊里生产出来的，它们被染上色素，以鲜亮的外表吸引消费者，长期食用可能会对人体产生不良影响，消费者在购买时要慎重。