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3种海鱼含致癌物 南京市水产市场无鱼“涉案”


http://www.sina.com.cn 2006年12月11日09:54 龙虎网

  【龙虎网报道】淡水鱼“嗑药事件”尚未平息,现在连海鱼也洁身难保。香港食环署日前通报称,3种海鱼被查出含致癌物硝基呋喃。记者昨采访了解到,我市水产市场没有通报中的三类海鱼。部分大型海鲜酒楼尽管有一两种“涉案”海鱼,产地也与香港的不同。

  据香港食环署通报称,该署食物安全中心日前抽查了包括星斑、老虎斑、东星斑在内的13种海鱼样本。检测结果显示,黄鱼立鱼仓、杉斑及老虎斑中检出致癌物硝基呋喃。据
悉,杉斑及老虎斑两种样本来自东南亚,黄鱼立鱼仓产地则仍在追查。

  香港食环署表示,本次验出的含量属轻微,一般食用不会对健康构成威胁。同时,港方已要求有问题的批发商及零售商停止售卖该批鱼类。

  据了解,我市海鱼交易主要集中在下关区的惠民桥水产批发市场。昨天中午,记者来到该市场。该市场近60户经营户都有海鱼交易,其中以带鱼、黄鱼等常见海鱼为主。

  市场有关负责人章茂华介绍说,杉斑和老虎斑属石斑类海鱼。该市场的石斑类海鱼中,仅有普通石斑和东星斑,并没有杉斑和老虎斑,也没有黄鱼立鱼仓的相关记录。

  章表示,“涉案”的这三种海鱼都属于名贵品种,普通老百姓一般不会购买,只有高档海鲜酒楼才会进货。

  在记者随后采访的几家海鲜酒楼里,均没发现有黄鱼立鱼仓在售,但基本上都有杉斑或老虎斑,或两种都有。几家大型海鲜酒楼负责人表示,他们所进的老虎斑、东星斑等石斑类海鱼,货源来自广东和浙江。


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