北京大学一餐厅菜墩长毛

　　本报记者丁华艳报道北京大学勺园餐厅、北京大学医学部学生食堂、中国管理软件学院食堂等学校食堂，因为存在较大的卫生问题被卫生监督部门通报。

　　日前，海淀区卫生局卫生监督所对全区50余所大学学生食堂进行了拉网检查，状况良好者占大多数，但也有个别学校卫生状况欠佳，存在食物中毒隐患。

　　问题较大的单位有北京大学勺园餐厅、北京大学医学部学生食堂、中国管理软件学院，主要问题有：用于切配的菜墩长毛、消毒后待用餐具上残留食物残渣、生、熟、半成品容器不分、食堂内外环境很差、防蝇灭蝇设施不完善、从业人员未持有有效的健康证明上岗。卫生行政部门曾对上述卫生问题多次强调、整治，但仍未引起重视，因此进行点名批评。