我省大部分集贸市将改建成生鲜超市

　　台海网12月12日讯 （记者 林芹） 扑鼻的臭气、潮湿的环境……这是以往集贸市场停留在人们脑海中的印象。未来四年内，全省的大部分集贸市场将统一改建成生鲜超市，干净的场地、新鲜的商品以及规范化的管理将为市民营造一个优越的“买菜”环境。

　　记者昨日从省政府获悉，在“十一五”期间，全省部分城市集贸市场将加快改建为生鲜超市，其它农贸市场也将进行规范化标准化改造，改变“脏乱差”的状况。对于市民“

菜篮子”环境的改造，只是我省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的一部分，到2010年，市民购买的肉类、鱼类、蔬菜类以及饮用水、餐饮业的食品安全卫生标准都将比现在更为严格、“苛刻”。