牟取暴利“猪肝”“鹅肝”差价悬殊 大庆查获假鹅肝酱

　　徐国平 本报记者 邵国良

　　日前，有业内人士举报，大庆市“小江南生态园”酒店用猪肝酱冒用鹅肝酱制售菜肴。大庆市质量技术监督局执法人员在连续两天的检查中发现，数目不详的无中文标识的进口猪肝酱假冒鹅肝酱“潜”进大庆市场。

　　近日，记者跟随大庆市质量技术监督局执法人员，在“小江南生态园”酒店的点菜台上，果然发现有一客标价28元的“鹅肝酱焗杏菇”列在其中。餐厅经理说，鹅肝酱是酒店采购人员从东安市场购进的。包装上面一个中国字也没有，外文写的啥我们也不认识。执法人员来到东安市场，在一家干调品摊床上，执法人员发现了正在销售的鹅肝酱。摊主说，这东西是啥俺们也不知道，人家说是进口鹅肝酱俺就当这卖呗。当执法人员追问货源时，摊主百般回避。

　　随后，执法人员来到大庆市农贸批发九区干调批发市场，一进批发市场，记者发现在这里几乎家家都有鹅肝酱在批发销售。在树瑞调味品批发店里，执法人员问，有“鹅肝酱”卖吗？“有啊，俺家卖得最便宜，你要多少？”执法人员依法对这个店进行调查取证，其它批发店货架上的鹅肝酱瞬间全部“蒸发”了。当执法人员追问货源时，这家店主只说是从哈尔滨市一家干调批发市场以每听(90克）6元进的货，其它一概不知道。据执法人员介绍，进口的100克左右一盒鹅肝酱售价在400多元。

　　据介绍，按规定进口食品在中国市场销售时，不仅应有正式中文标签，还要贴有“中国检验检疫”缩写“CIQ”激光防伪标志，经营销售无中文标识的进口食品是违法的。有关专家提醒消费者，不要购买食用在包装上无正规中文标识的进口食品（未经检验检疫合格的进口食品），这些外来食品在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患。

　　目前，大庆市质量技术监督局开始对全市范围销售使用假冒鹅肝酱进行清查。对“小江南生态园酒店”、东安市场、九区干调批发市场等商家违法销售使用“无中文标识进口食品”做进一步调查处理。

　　执法人员查获的假“鹅肝酱”。

　　大庆市“小江南生态园”酒店用假鹅肝酱制作菜肴。