【龙虎网报道】袋装盐有可能要退出市场了。昨天，记者从江苏盐业公司了解到，该公司正在力推“罐装盐”，傅厚岗苏盐连锁店里正在进行首批罐装盐的展示。据公司方面初步估算，这类罐装盐的售价大约在3.5元/斤左右。
记者昨日在傅厚岗苏盐连锁店里看到，这些罐装盐形状小巧，与一般的茶叶盒差不多大小，看起来密闭性能还不错。记者获悉，之所以开发出罐装盐，主要是从防止假冒和食
品卫生安全的角度来考虑的。罐装盐的外包装肯定会申请专利，而且黑心的私盐生产者也不愿扩大成本进行造假，所以从防假冒角度来说，还是能起到一定作用的。另外，袋装盐拆开包装之后，如果没有密封处理，或简单放在罐子里，就容易受潮，这样的存储方式是不卫生的。罐装盐密闭效果好，而其直流式的包装也使用盐的卫生度大大提高。据了解，如今已上市的罐装盐有纸质包装的营养盐和绿色食品营养盐系列。今后公司还将推出玻璃瓶、塑料瓶等包装的罐装盐。另外，有意思的是，罐装盐还有可能开发成礼品或工艺品，其中有韩式、日式、中国式等，如中国式风格则是青花瓷瓶的，日韩式的则很时尚。
但是这么多年来，老百姓们用惯了袋装盐，是否能接受罐装盐呢？一位年轻的市民告诉记者，用袋装盐确实存在不卫生的情况，罐装的倒值得一试。但也有市民称，一旦改成罐装的，厂家追加了成本，售价必然提高，这一点得到了苏盐公司相关人士的肯定，据介绍，新包装后的罐装盐在价格上会比袋装盐贵上2至3元，总体定位于3.5元/斤左右。“不过，市民用盐量不过每月一斤，相信这个涨幅，老百姓们还是可以接受的，而且罐装盐也是今后吃盐的一个趋势。”
