全省逐镇逐村展开食品质量整治

　　乳、肉、蛋制品、儿童食品和食品包装材料为整治重点

　　本报讯(通讯员徐平记者姜艳)根据省政府统一部署，省质监局将以食品生产加工领域存在的突出问题和群众关注的热点问题为重点，从12月11日起在全省范围内开展为期一个月的食品质量安全集中整治行动。

　　为从源头防范食品安全隐患，质监部门将以城乡接合部和食品生产加工相对集中的村镇为重点区域，以食品生产加工小作坊、未获生产许可证企业为重点对象，以儿童食品、肉制品、乳制品、蛋制品和食品包装材料为重点，展开全面集中整治。

　　在整治过程中，质监部门将采取逐镇逐村逐门逐户的方式进行质量安全隐患排查，严厉查处食品生产加工违法行为。无证照、证照不齐或证照过期的食品生产企业，一律不得从事食品生产经营活动。重点打击滥用食品添加剂、使用非食用原材料、添加非食品用化学物质等6类严重违法行为。坚决取缔以假充真、以次充好、在食品中掺杂使假以及产品质量低劣等食品生产加工企业。

　　针对小作坊式食品加工点，按照“既要管好、又要便民”的原则，通过实施开业、歇业申报制度，采取与食品小作坊签订食品质量安全承诺书，鼓励小作坊联建食品检验室、实施出厂强制检验等措施，引导小作坊添加必备的生产设施，提高食品质量安全保证能力。