千山晚报消息 （记者 吕洁）清明忙种麦，谷雨种大田；立秋忙打靛，处暑动刀镰……这些农谚人们耳熟能详，长期以来各农户都是根据自己的经验进行农耕劳作，而昨日记者从鞍山市质量技术监督局标准化处获悉，鞍山首次制定了10个农业地方标准，已经正式通过了审定，今后要种植无公害农产品秋大白菜、日光温室冬春茬茄子等，就有标准的技术规程可以参考。这种农业地方标准能保证特色农产品食品安全，还能提高全市农业的总体水平。
据相关人士介绍，所谓的农业标准化，就是通过制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的工艺流程和衡量标准，使生产过程规范化、系统化，提高农业新技术的可操作性。就是说，实施农业标准化后，育种、施肥、打药、收割都不是随意进行了，必须按照标准来，种子、农药、肥料生态环境、药残、安全等方面都要接受检测。这样生产出来的粮食、油料、蔬菜优质、卫生又安全，既可以增加农民收入，又能增进食用者的身体健康。
据了解，这10个具有地方特色的农业标准是在市政府的支持下，鞍山市农委和鞍山市质量技术监督局结合鞍山农业发展的实际，经过调研、论证，组织、起草制定的，具体包括秋大白菜、南果梨、超级稻、滑菇、日光温室薄皮甜瓜、毛木耳以及日光温室冬春茬茄子等的相关标准。
专业人士介绍，现在全国各地的特色农产品都在积极推行按标准生产，例如江苏吴县的碧螺春、山东寿光的蔬菜、四川的贡米等。地方农业标准如果得到推广和广泛应用后，对保障产品质量、塑造名牌、打击假冒伪劣、促进农民增收等方面都能起到非常大的作用。鞍山这10个农业地方标准填补了鞍山没有农业地方标准的空白，目前也在省内同行业居领先水平。
