餐车夜间卖座不卖餐

　　□据新京报报道

　　12月13日，昌平市民姜海程因不满列车上一份炒白菜要价15元而致信铁道部一事。前日，记者分别体验4趟列车餐车就餐状况，其中，除一辆列车饭菜价格适中外，其余列车菜价均过高，还有列车餐车不卖餐卖座，以此来赚钱。

　　记者调查一 买25元套餐可进餐车

　　前晚7时40分许，记者登上K269次列车，硬座车厢已经出现满员现象。不少乘客挤在餐车门口，三四名乘客坐在餐车的座位上，“我们就坐一会儿，有人来吃饭就走。”一名30多岁的旅客对催他点餐的餐车女服务员说。这名服务员称，餐车是个人承包经营的，收入除上缴铁路以外还要给工作人员开工资，这些座位就是为卖饭菜，购买25元的套餐就可以坐。一对夫妻提出已经吃饭，能不能两人点一份，但最终遭到服务员拒绝。

　　记者要求看菜单点菜，该服务员称没有菜单，肉菜一律25元，“套餐两荤一素，米饭和汤不够可以加”。“三菜一汤”是青椒炒鸡丁、芹菜炒肉、素炒豆腐和鸡蛋汤。

　　“三个菜没有一盘，鸡蛋汤只有一丝鸡蛋。”旅客林先生吃了两口就不吃了，他称菜很难吃。随后，记者点了“辣子鸡丁”、米饭和汤，服务员收了25元。但上来的“辣子鸡丁”就是套餐里的青椒炒鸡丁，已经半凉了。

　　前晚8时20分许，记者从北京站上了2517次列车。餐车女服务员称，夜晚该餐车不提供饮食，但坐餐车座位必须付费。如坐在餐车内从北京到威海，除车票外需另付50元钱，到天津需付20元。要吃饭必须等到次日早上6点，餐车提供的早上和中午的套餐，售价分别为10元/套和25元/套。对于已付费坐在餐车位置的旅客，吃饭仍然需要按照售价另外付钱。

　　当晚22时03分，记者搭乘2144次列车回京时，该车餐车状况与前几车类似。

　　记者调查二 旅客爱吃8块钱炒白菜

　　昨日上午10时40分，记者从保定登上T8(成都—北京西)的列车，该车的餐车只坐有10余名乘客，分别要了肉丝面、扬州炒饭和“两荤两素”的套餐，价格分别是8元和10元，其中肉丝面和扬州炒饭都是现点现做。

　　餐车也可单独点菜，记者在菜单看到，炒白菜、炒油菜等素菜价格在6元—8元之间，鱼香肉丝、宫保鸡丁等家常肉菜价格在12元到16元不等，当然也有水煮鱼等价格较贵的菜，白米饭每碗1元，另加不要钱。

　　记者点了一盘16元的“宫保鸡丁”、8元的“炝炒白菜”，两个菜都是现做的，还有点儿烫嘴，其中“宫保鸡丁”中花生米和鸡丁的比例基本是1比1.餐车的乘客大都喜欢点素菜，“你们车上的菜怎么这么便宜？”一名60多岁的乘客问到，他称从新闻里看到有的列车上炒白菜15块钱。“成都菜就是物美价廉。”一名女服务员说。