明年底学校食堂卫生要过C级

　　本报讯（记者王玲）到2007年底，成都市全市学校基础卫生设施都要得到彻底改善，所有学校食堂必须符合国家卫生标准，并通过C级以上标准评定，同时，学校饮用水也要全面达到国家卫生标准。昨日，成都市印发了《关于进一步加强学校卫生工作的决定》（下简称《决定》）。

　　今年以来，成都市接连出现几起学生集体食物中毒事件，全国范围内也发生了不少

类似事件，成都市结合实际，对学校卫生工作作出了相关要求。食品卫生成为学校卫生工作的第一重点，《决定》要求各区（市）县政府、教育部门应加大对食堂硬件设施的投入，将学校食堂纳入学校建设的总体规划统筹安排，学校食堂与学生集体用餐必须符合国家规范要求，未取得卫生许可证的学校食堂不得开办。同时，各级政府还应将学校饮用水改造纳入本地区市政管网建设和农村改水改厕项目统一实施，凡能够供应自来水的乡镇（街道），应在“十一五”期间将自来水引入学校。为了确保食品、饮用水的卫生安全，学校食品、饮用水从业人员，每年必须经过健康体检，取得健康培训合格证明后方能上岗。传染病的防治也是重点之一，根据《决定》，教育部门和卫生部门要按照国家免疫规划，做好各自负责的工作，需要开展群体性预防接种的，费用由政府承担。

　　《决定》还在工作措施上作出了具体要求。按照《学校卫生工作条例》的规定，城市普通中小学、农村中心小学和普通中学要设卫生室，并按学生人数600：1的比例配备专职卫生技术人员；中等专业学校、技工学校、农业中学、职业中学，可以根据需要配备；学生人数不足600人的学校，可以配备专职或者兼职保健教师，开展学校卫生工作。

　　新闻资料

　　国家卫生级别标准评定

　　Ａ级是指食品生产经营单位卫生条件良好，并能保持稳定的良好状态，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性较低。

　　Ｂ级是指食品生产经营单位卫生条件良好，并能基本维持其卫生水平，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为中度。

　　Ｃ级指食品生产经营单位卫生条件一般，并能基本维持其卫生水平，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为高度。

　　Ｄ级就是已经不具备食品生产经营的必要条件，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性极高，不能从事食品生产经营。