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自做团子蛮讨俏早吃团子轧闹猛


http://www.sina.com.cn 2006年12月22日10:30 江南晚报

  本报讯冬至早上吃团子,是无锡人由来已久的习俗。为了今天早上的汤团,昨天的“冬至夜”里,有不少市民为“冬至团子”忙活着。

  眼下,坚持用手捏自制传统方法做汤团的大多是老人。家住惠山区洛社镇80多岁的秦大妈昨天一早就开始和粉做团子了,“冬至大过年,吃了汤圆大一岁。”秦大妈说,儿子也劝她不要辛苦,去店里买些就行了。但她认为年节食物还是自己做的香,孙子孙女们看着
自己做出来,也爱吃。“昨天小囡还以为团子就是小面包呢。”在锡郊各村镇,村民们基本上仍保持着自己做团子的习惯。住在夹城里的退休工人王师傅特地做了许多团子,这些天顶着寒风四处分送。“现在有辰光自己做的人不多了,我俚有功夫。

  送给朋友也算表表心意。”他家制萝卜丝团子还真赢得了不少赞誉。

  昨天早上,山北至惠钱路沿路的“放心早点车”上,都贴上了“今售团子,0.6元一只”的招帖纸条。许多“上班族”也由此被“提醒”该买团子过节了。朱小姐被澄黄色的南瓜团子吸引,当场吃了起来。“早上像打仗,哪有时间烧团子,已经几年冬至没吃了。”山北菜场口经营早点的刘阿姨告诉记者,以往买团子的中老年人居多,现在不但年轻人买,外地人“轧闹猛”的也不少。有个淮阴的小伙子一下买了不少,说是“要融入无锡呢。”昨天,“穆桂英”一天向散客售出各类团子超过6万只。

  (石倩汪自力)


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