改变不良饮食习惯 “粗粮馒头”模式引全国关注

　　【龙虎网报道】由于“粗粮馒头干预行动”的成功实施，由东南大学公共卫生学院牵头和省卫生厅、鼓楼区卫生局等单位组成的课题组，最近得以中标“中国卫生政策开发项目——慢性非传染性疾病防治机制与政策研究”课题。项目负责人翟成凯教授介绍，中国卫生政策开发项目由我国卫生部、英国国际发展部和世界卫生组织共同设计，重点研究如何改善农村和城镇最贫困人口（包括儿童、老人、残疾人和流动人口）健康水平。项目在细化后进行全国招标，要求竞标者“有较充分的前期准备和一定数量的相关研究成果”，为政策的制定

提供依据。

　　近3年来，鼓楼区推行的“粗粮馒头”行动，通过每天一个粗粮馒头代替一碗米饭来改变人们不良的饮食习惯，初见成效。该区副区长陈华介绍，以倡导吃粗粮馒头为突破点，该区还采取了更多“社区慢性病干预行动”，包括让居民在家门口的社区卫生院免费量血压，接受膳食结构调整、体育锻炼等方面的指导。明年该区还将为1．7万人建立健康档案，继续加大群体干预力度。