省消协白酒万人调查八成消费者不识"纯粮"标志 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2006年12月24日12:26 合肥报业网-江淮晨报 | |||||||||
本报讯白酒业正在跨越季节消费的门槛,传统销售的季节规则已被成功改写。就省内市场上畅销的50多个品种地产白酒,昨天省消协公布了对近万名消费者展开的广泛问卷调查。反映最集中的方面有假冒伪劣、计量不足、设奖不兑现等。 据统计,截至今年3月20日,全省领取生产许可证的白酒生产企业有418家。从省国资委、省经委在册的54家白酒企业生产数据看,近两年,白酒生产总量一直在攀升。2004年
中国食品工业协会白酒专业委员会自2005年5月起,在白酒行业开展“纯粮”标志认证工作。茅台、剑南春、五粮液等名酒相继通过认证,安徽省古井、高炉家、口子3个品牌也跨入“纯粮”行列。但调查发现,只有不到两成的消费者能正确识别获得“纯粮”标志的企业。徽酒如何保持可持续发展?消费者提出数千条建设性意见。如树立金字招牌,决不能降低品质,减少酿造程序,细化消费群等;在酒包装方面要创新,更具观赏性。许多人提到,“窝里斗”、广告大战、促销大战、高额进店进场费用等经营方式和作风不利于白酒业健康发展。 (张路明 王蓉) | |||||||||