江川第二届开渔节今登场

　　千舟齐备只待出发

　　千舟只待开渔时

　　今日，江川第二届开渔节暨高原湖泊水产品交易会将在江川县举行，今天早上8时，星云湖畔将再现千舟竞发的壮观场面。

　　千艘渔船已备好

　　昨日，江川天气晴好。记者即将进入江川县城时，看到沿路星云湖岸边整齐地停放着一排排铁皮船，船显然才刚刚翻新过，红亮的船身让人振奋，船头都指向了湖面。

　　渔民们正将渔网等捕鱼用具往船上搬。星云湖边曾世代以渔为生的人们憋足了劲，期待着能在开渔节上捕到一条大鱼。据了解，今日江川天气仍将晴好，捕鱼手们可以下湖尽情大显身手。

　　活动大打“鱼”牌

　　从今日起到明年1月8日，江川将举行各种各样有关鱼的活动。今日最引人注目的，是在星云湖岸举行的入湖捕鱼仪式，这意味着开渔节的热闹开场。鲜鱼交易、名贵鱼竞买、烹鱼技术交流等一系列与鱼有关的活动随之展开，整个江川县城都是活动现场，游客可以和本地人一起共享捕鱼、赏鱼、烹鱼、吃鱼的乐趣。“这些活动不只要让老百姓玩得愉快，还要让他们真正感受到收获的喜悦”，当地政府一位组织者说。

　　在人们品尝鱼的同时，焰火、民族民间艺术也来凑热闹。今天晚上9时30分，3860发高空礼花将照亮江川的上空。此外，东盟商品展销、名特优产品展销、国内车展、指定接待饭店评比等活动将让开渔节在年末对各地游客展示出更大的吸引力。

　　李继升杨茜赵学康/文江洋/摄

　　新闻助读

　　会嗑瓜子的青鱼

　　江川多彩的鱼文化

　　江川两绝：大头鱼与（左边鱼旁+右边康部）+（左边鱼旁+右边良部）鱼

　　碌鱼俗称大头鱼，是星云湖土著鱼类名贵鱼种。上世纪五六十年代期间，大头鱼种群数量较多，为星云湖的主要渔业对象，约占星云湖水产量的50%。上世纪80年代以后，由于外来杂交鱼种的侵入，加之水质下降而逐渐减少。大头鱼的得名，在于其头大而宽，头顶高于背，头大呈弧形，无须，体色银白，以肉嫩、质鲜、味美、含脂量高而闻名，具有极高的经济价值。

　　鱼是抚仙湖里独有的鱼种，个头不大，只有约15厘米长，因身材苗条和独特的生活习性而被喻为“永远长不大的小公主”。据调查，全世界所有的海洋湖泊里，除抚仙湖外，没有哪里再有（左边鱼旁+右边康部）+（左边鱼旁+右边良部）鱼。

　　神奇鱼景观：会嗑瓜子的青鱼

　　李家山古滇国古墓群山下有一口泉，当地人称神鱼泉。神鱼泉分为神鱼洞、内井、外一井、外二井，虽顺序相连，但各井均会出水，均有连环珍珠水泡冒出。神鱼泉中有一种会嗑瓜子的青鱼被称为“神鱼”。游客撒瓜子于水面，群鱼争相抢食，上跃下翻，水花飞溅，不多时，两片白生生的瓜子壳浮了上来，用网兜捞起一看，瓜子仁已经被吃得一干二净。

　　专家解释鱼嗑瓜子为习性渐变的结果：起先这些鱼并不吃瓜子，当它们偶尔吃了一两粒瓜子后，人们视其为神物，不再给它们吃别的食物了，久而久之，它们成了嗑瓜子的鱼。

　　每年农历六月初六，当地百姓在孤山举行庙会。庙会期间，人们都要带上自己亲手制作的彩色“米花团”及其他食品投入湖中，吸引成千上万条青鱼前来。久而久之，形成了孤山岛独有的“青鱼奇观”。青鱼阵以每年的农历七月至十一月为高潮期，逢万里晴空，风平浪静之日，在山与湖交界的地方，在离岸20多米的水面上，从山底的洞口游出许多白的、红的、黑的鱼，一会儿功夫就排成鱼阵，最前面的估计有80公斤左右，大的全部游在前面，小的按顺序游在后面。

　　最为壮观的是“鱼山鱼海”的开海时节，每年12月25日，祭拜的鞭炮一响，千帆竞发，百里海岸，尽沐节日波光，人们的欢笑声和马达的启动声互相交织。一个月的开海捕鱼期内，星云湖简直叫“鱼山鱼海”，捕鱼的、卖鱼的、吃鱼的、湖边钓鱼的，把整个湖岸线挤得水泄不通。每年的这个时候沿湖都有很多庆祝活动，运气好的话，说不定还能看见60多公斤的大鱼落网。

　　李继升杨茜赵学康刘跃（春城晚报）