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海水晶冒食盐 巡街市未发现


http://www.sina.com.cn 2006年12月25日15:20 金羊网-羊城晚报

  本报讯昨天,央视《每周质量报告》对重庆市某地下加工场使用渔业用的海水晶作为原料制售食盐的情况进行了曝光。记者走访了广州市内十多个综合、肉菜和副食品市场,均未发现用海水晶冒充食盐的情况。

  据广州市一些海鲜酒楼食肆的负责人介绍,专门用于保养海鲜、质量较好的海水晶价格与普通食盐差不多,按广州现在的批发价,质量最差的海水晶也要每吨500多元,工业盐
每吨最高才300多元,不法分子通常是用工业盐而不是用海水晶来冒充食盐的。

  据了解,省内海水晶最大的生产基地是湛江和茂名。一些生产商表示,海水晶添加的成分比工业盐要多得多,成本较工业盐高,尚未发现用海水晶充食盐来出售的情况。(本报记者)

  (倩茹/编制)


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