江西南昌规定学校食堂不得卖凉菜 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月26日11:10 扬子晚报 | |||||||||
新华网南昌12月26日电(记者沈洋)记者从南昌市卫生局获悉,为防止学校发生食物中毒或其他食源性疾患事故,南昌市卫生局从26日起开展学校食品卫生安全专项整治,要求各校食堂要立即停止加工销售生食(或半生食)的水、海产品和各种凉菜(含卤熟食品)。 南昌市卫生局相关负责人告诉记者,学校食品卫生安全专项整治分为两个阶段;12月31日之前,各学校要完成自查;2007年1月15日之前,卫生监督部门将到现场检查。一旦发
另外,南昌市卫生局还要求学校食堂工作人员必须持健康证上岗,严禁无证及体检不合格人员上岗作业。 12月17日,江西中医学院湾里校区一些学生出现厌食、乏力等症状,经诊断确认为甲肝。根据最新统计,江西中医学院已确诊甲肝患者81例,其中学生77例,另4例为教师和工作人员。江西省卫生部门确定此次疫情的传染源为中医学院2名来自陕西的食堂工作人员。 | |||||||||