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圣诞盛宴成了企业公关宴


http://www.sina.com.cn 2006年12月27日15:05 金羊网-羊城晚报

  东莞星级酒店圣诞大餐门票价越高越好卖

  本报东莞讯 记者温龚锋报道:表演、抽奖、圣诞大餐。如今,圣诞节到高星级酒店狂欢已成了不少市民的一种消费习惯,东莞数家高星级酒店处处爆满,热闹非凡。到底是哪些人在消费圣诞大餐?

  作为一年中的重头戏,高星级酒店都在大肆操办圣诞节,内容看似雷同,但实际上各家酒店都绞尽脑汁力求出新,期望与众不同。与去年相比,今年高星级酒店圣诞大餐主推自助餐,价格在300元左右/人,中餐则高于自助餐价格,在600元左右/人,日本料理餐厅两款浪漫平安套餐A款为1288元/位,B款999元/位。价格更贵的是一些酒店的创意项目,比如圣诞情侣套房、情侣客房浪漫烛光圣诞大餐,价格是每位3888元/晚。

  对此,酒店人士解释,因为今年的投入成本有所增加,物价也在上升。为了吸引市民的眼球,各星级酒店在投入上很是“舍得”:餐饮上,鲍鱼、鱼翅等高档品悉数入宴;节目上,不惜花数万元聘请专业演出团队,一台节目花费近两万元。

  尽管价高,但各高星级酒店并不担心“豪门盛宴”卖不出去。帝豪花园大酒店一负责人告诉记者,平安夜当天,在该酒店后花园就吸引了900余人前来消费。据悉,为了满足多种消费群体的需求,酒店通常会推出多种价位的圣诞大餐。但记者了解到,圣诞大餐门票价格越高,销售情况越好。

  上千元一个人,虽然算不得天价,却也值得工薪族好好掂量一番。那么,到底是哪些人在消费圣诞大餐?据了解,到高星级酒店过圣诞节的主要以本地家庭、商业客户及国外投资者为主。一五星级酒店负责人说,尽管圣诞大餐的价格比平时高出一大截,每年仍被销售一空,关键就在于有30%是商业客户团体消费、30%是本地家庭消费,其余是外商及散客,“圣诞晚宴已成为企业的公关宴,吃的人基本不买,买的人也不一定吃。”

  (Fish/编制)


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