严查“陈化粮”“地沟油”

　　新报讯【记者 徐杨】记者昨日从市食品安全委员会办公室获悉，为加强2007年“两节”期间食品安全工作，本市从即日起至2007年3月4日前，将在全市范围内开展食品安全专项检查工作，重点是粮油制品、肉与肉制品、乳制品、豆制品、水产品、调味品、糖果制品、酒类、饮料、蔬菜、水果，其中尤其将加大对“陈化粮”、“地沟油”、“工业盐”等非食用原料的监管力度。

　　中小型食品生产加工企业将重点检查原料来源，以及利用死因不明的畜（禽）肉加工食品和利用回收食品再加工食品等违法犯罪行为；超市将重点检查市场建立食品进货卫生许可证和产品检验报告单等管理制度的落实情况。

　　全市各区县政府、各有关部门将安排执法人员对重点区域、重点市场进行巡回监督检查，及时发现并坚决打击利用节假日制售有毒、有害及假劣食品的违法行为。