不能出示有效健康证，一西餐咖啡店受罚

　　本报讯（记者张剑英；通讯员孙立春）为保障广大市民的饮食卫生，市卫生监督所稽查科自12月22日起至今，对唐山较大规模的罗浮宫西点咖啡、豪客来西餐厅、丽岛西餐咖啡店等5家西餐店进行卫生监督执法检查。

　　从检查结果看，唐山市大部分西餐业整体卫生较好，但也存在一些问题，如监督员在丽岛西餐咖啡店检查中发现：从事食品工作的部分工作人员不能出示有效的健康证；无专

用果蔬间及食品库房，水果沙拉在前台制作；冷藏柜内生熟混放；消毒柜内存放饭盒、烟灰缸等杂物；餐具未消毒，前台洗刷池内烟灰缸与茶杯混洗。对以上违法经营行为，监督员立即对其整改并依法进行了处罚。市卫生监督所举报电话：0315-7252031。