错误“行规”应立即废止

　　本报讯昨天，市消费委、物价等单位召集了20多名消费者代表，就鹿城区餐饮业协会和23家酒店联合作出“谢绝自带酒水”一事展开座谈。市消费委有关负责人在会上明确表态，“谢绝自带酒水”是一个错误决议；同时，他规劝其他餐饮企业不要“跟风”，并建议立即废止该“行规”。

　　会上，大部分消费者代表称，顾客自带酒水的根本原因就是酒店的酒水价格太高，

如酒水价格合理，与市场销售的价格持平，谁还会为酒水东奔西跑？消费者代表认为，“谢绝自带酒水”侵犯了他们的选择权，23家酒店联合发布该声明，有“订攻守同盟，行价格串通”之嫌。他们建议，有关部门应该劝止这种“谢绝”行为。

　　昨天，一位某品牌葡萄酒经销商不请自来。该经销商称，目前，经销商想将酒水进入酒店销售，须向酒店缴纳一笔不菲的“进场费”，经销商想保持盈利，势必抬高供货价，而酒店也随之抬高酒水销售价，最终“羊毛出在羊身上”，“进场费”都摊在了消费者身上。正因为如此，消费者才纷纷自带酒水。现在，酒店推出“谢绝自带酒水”，目的就是截断酒水经销商直接向消费者供货，试图达到“垄断”目的，这明显违反了《反不正当竞争法》。

　　昨天，市消费委秘书长蔡伟民充分听取了众多代表的意见，他在会上明确指出，鹿城区餐饮业协会联合23家酒店发布“谢绝自带酒水”的声明，并使之成为“行规”，是一个错误的决议；他建议市餐饮饭店协会和鹿城区餐饮业协会，应当立即废止这个错误“行规”。

　　蔡伟民表示，如果餐饮企业非要“谢绝”，那么只能请企业单独声明，绝对不能“联合作出声明”。但在声明“谢绝”时，酒店提供的酒水品种必须多样化，还要明码标价，以供消费者选择，而且，酒店要保证酒水质量。对保证酒水质量方面，蔡伟民透露，我市工商部门将于明年初针对餐饮业尽快实施商品质量准入制度，对酒店提供的酒水、食品的来源严格把关。另外，对于消费者在酒店已经预订、并事前约定“可以自带酒水”的酒宴，蔡伟民说，酒店不能“反悔”，禁止事后声明的“谢绝自带”。本报记者黄云峰