巴黎美味咫尺体验

　　酿酒的过程旨在既能充分提炼出水果的味道，同时又能使葡萄酒中产生一种精致优雅的味道。

　　在新年即将到来之际，为自己送上一次来自巴黎的美味体验吧。

　　中国与法国代表了东西方美食文化的高端境界，日前，由法国驻沪总领事馆与百联

集团共同举办的“锦绣百联，绚丽百姓”百联集团法国商品节在东方商厦隆重开幕。本次参展品牌主要分布在家居装饰、糖果巧克力、葡萄酒、饼干、礼品等多个类别。绝大部分品牌在中国市场上还是首次露面。届时消费者可在第一八佰伴、虹桥友谊商城等欣赏到这些富含法国优质生活格调的商品。

　　甜蜜暖糖：法国的糖果从包装上就具有很鲜明的特色，光彩亮丽的糖纸如时装般诱人，譬如Barnier的果肉夹心糖，杏仁酥糖、硬夹心糖、软焦糖、棒棒糖、散装糖等，做成红黄蓝绿流光溢彩小粽子一般的样子，轻轻一咬，甜蜜的暖意就涌上了唇舌之间。而FrancoisdeFonbelle的巧克力从包装上就有鲜明的法国特色，以巴黎的标志埃菲尔铁塔为包装主题。

　　KlausChocolats则一直被公认为工业化时代瑞士糖果业的奠基者，它的面包店遍布法国，糖果店和巧克力店，以传统的工艺和制作方法的精髓取胜。香脆饼干：糕点房里传来香甜的气息，甜品糕点一向是法国的特色。例如这次参展的l’Abbaye诺曼底风味的纯牛油饼干、拥有祖传秘方所制的Saint-Michel圆形黄油蛋糕，口感润滑，美名远扬。以天然为特色的CREPEROLLES系列千层酥和夹心饼干是鸡尾酒的美味搭档，并有奶酪、火腿、三文鱼等多种口味，还有一种以巧克力包裹，多种夹心口味，适合配合咖啡和休闲小食。葡萄美酒：葡萄酒是法国人的骄傲，凉爽的夜晚、阳光充足的白天和丰富的地下水储藏，使得这块土地几个世纪以来，一直是酿酒葡萄种植的天堂。这次参展的SignéVigneron精选阿莱纳产区的葡萄作为原料。那里种植着全世界最好的佳美种葡萄，是酿造高档薄酒莱的最好保障，薄酒莱口味清新饱满。