水发产品甲醛“泡”

　　本报讯杨育亮、记者徐彬报道：昨日，省城工商部门在对“两节”前市场检查中，查获墩子塘集贸市场两摊主销售甲 醛“泡”出的水发产品。工商提醒市民，水发产品食用前应浸泡3小时以上。

　　27日一早，执法人员检查墩子塘集贸市场时，在市场D区02与D区06两摊位所销售的黄喉、牛肚、腐竹等水发 产品中检测出了“甲醛”。执法人员收缴了这些水发产品，并对两

摊位作出了处理。执法人员告诉记者，在水发产品中使用甲 醛和吊白块，可以防止水发食品腐败变质，使浸泡的水发食品销售多天。因此，一些不法商贩在水发过程中违法添加禁止使用 的甲醛或吊白块，使劣质食品以次充好销售。