从元旦起液态奶“生日”一律为灌装日期

　　本报讯(通讯员徐平记者姜艳)消费者买牛奶的时候总会下意识地查看生产日期，但包装上的日期很可能只是奶产品出厂前的检验日期。从省质监局获悉，自2007年1月1日起，液态奶产品包装的显著位置必须清晰标明其生产日期和安全使用期或者失效日期，并特别指明，生产日期应当标注该产品的灌装日期。

　　据省质监局人士介绍，我省乳制品企业尤其是具有一定规模的企业产品质量状况稳

定且品质较好。由于乳制品大都保存时间短，为提高销量，企业一般都以液态奶的检验日期为生产日期，但检验一环目前行业尚未有统一的规范。而且检验包括几个部分、检验时间的长短，这些直接影响最终生产日期的因素基本上都由企业来决定。现在液态奶的生产日期有了明确规定———也就是灌装日期，让消费者选购时心里也有了底儿。

　　据了解，就全国情况来看，在乳制品(特别是杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳等液态乳制品)包装上违规标注生产日期的违法行为还在一定范围内存在，侵害了消费者的合法权益，存在严重的食品安全隐患。