餐饮业协会退出“联合体”

　　本报讯自鹿城区餐饮业协会联合市区23家纯餐饮酒店发布“谢绝自带酒水”的行规以来，“谢绝”风波闹得沸沸扬扬。昨天是他们此前宣布实施行规的第一天，然而迫于压力，鹿城区餐饮业协会宣布退出“联合体”。市区23家酒店的“谢绝”口径也出现松动，打着不同算盘。

　　鹿城区餐饮业协会秘书长叶长春称，协会决定退出“联合体”，至于酒店是否要“谢绝”，由酒店做主。记者以消费者的身份向这些酒店预订酒席，并询问“酒水是否可以自带”。金谷、五马美食林、新丁香、金田一村、珍宝舫等5家餐饮企业明确表示“谢绝消费者自带任何酒水”。而云天楼、凯悦皇家两家酒店表示，除了白酒可以自带外，其他酒水不能自带。东海明珠大酒店则称只有五粮液可以自带，其他酒水谢绝自带。美乐食街的工作人员称“可以少量携带”。而观松楼大酒店表示，可以自带但要酌情收取服务费。

　　当然，也有部分酒店“不谢绝”。阿外楼大酒店、吉祥阁食街、海上天大酒店等工作人员表示，可以自带酒水。

　　虽然“谢绝”口径不一，但这些酒店都表示，他们已经将酒水的价格调低，部分酒店酒水甚至以进价、批发价出售给消费者。黄云峰