预订火爆团年饭供不应求 商家新招一天分五顿

　　荆楚网消息（楚天金报）记者张军 实习生张霖 报道：上午10时30分吃午饭，对很多市民来讲可能都嫌早了，但就团年饭而言，现在去预订这样早的午饭可能已经晚了。昨日，记者采访发现，一些酒店的团年饭被分成四餐、五餐来订，这在往年是不常见的。

　　昨日，记者在汉阳最大的酒楼东鑫酒店采访获悉，这里的团年饭预订，分为上午10时30分、下午2时、下午4时30分和晚7时30分以后4个时段，但从农历小年到大年三十，除了下午2时一餐还有少量预订空间外，其余时段已被预订一空。

　　在汉口、武昌，团年饭预订更为紧张。由于团年饭预订紧张，小蓝鲸的团年饭一天设计了5餐，上午到下午有三餐，即上午11时和中午1时、下午2时，已经预订满了，晚上6时和8时时段中，只有晚餐8时以后还有少量餐位，给不想在家看春晚的市民留着。再问艳阳天，宝丰店的张经理说，如果想要，还有个把包房可调剂，但小年和年三十肯定是没有了。

　　最紧张的当属亢龙太子，昨日，其在汉的4家分店都已挂起团年饭客满牌，想去其店内团聚，只有等到大年初一以后了。

　　武汉市饮食服务管理处人士称，为缓解今年团年饭预订紧张状况，从去年“十一”黄金周就组织了武汉主要酒楼接受市民团年饭预订，但毕竟餐位有限，目前还是出现了供应紧张的局面。

　　编后：为吃顿团年饭，市民不惜把吃饭的时间提前或推后———这一方面说明生活质量提高了，很多人愿意到酒店消费；另一方面，也说明商家的精明，在消费高潮来临时，想出这种对策。

　　其实，笔者以为，商家倡导的不应该只是把客人集中在一两天内的不同时间段吃饭，而是把节日消费平常化———这需要更新的招，也还有待商家乃至全社会来破解。