全市10家学校食堂餐具消毒不合格

　　N见习记者 罗谦

　　本报讯 昨日，泉州市疾控中心公布对22所大专院校、中学和幼儿园的33家食堂餐（饮）具的消毒质量监测结果，共监测餐（饮）具580份，合格557份，不合格指标为大肠菌群阳性。

　　这些食堂餐具存在的问题主要是：餐具消毒时间不够，消毒器械没有及时维修，服务员操作不当等。这些不干净的餐具可能带致病菌，会引起以食源性为主的疾病传播，如腹痛、腹泻、肠胃道疾病等。

　　华侨大学餐饮服务中心第二餐厅、第三餐厅、南苑餐厅，泉州卫校餐厅，泉州少体校餐厅等27家学校食堂单位抽检全部合格。

　　不合格的是以下10个受检单位：华侨大学餐饮服务中心第一餐厅、华侨大学尤梅幼儿园、泉州师院东海校区第一餐厅、泉州师范学院崇福校区第一餐厅、泉州信息学院第一校区食堂、泉州农校食堂、福建泉州外国语学校食堂、泉州信息职业技术学院第二学区食堂、福建电力职业技术学院第三食堂、福建电力职业技术学院第二食堂。